星期六, 3月 21, 2015

夏未午後四時北海道札幌車站前廣場的啤酒



日本百回未嘗踏足北海道,2007夏未自駕一遊,真是東瀛一個山明水秀的另類地方,怪不得日本一些人想隱居田園,去不到夏威夷便移居來北海道。這裡的火山和環境都很類似夏威夷,但比夏威夷多了分明的四季,和是冬天冷至零下十多廿度的雪國。
先直機往札幌附近新千歲機場,這個機場在離境時可以花你半天的,又可食又可購,是比東京成田機場熱鬧和多店之人氣機場,國際出發一邊比較冷清,但一走到國內線那邊便人山人海熱鬧非常,離去時記得留些時間早點往新千歲機場一逛。這裡往札幌市的電車十五分一班,只三十多分鐘便到札幌車站。

札幌最宜往車站旁之酒店,方便但房間較細,過河之豐平區的酒店亦不遠,比較大和安靜,多高級一檔,今回住的竟然有室內泳池,但兩區在香港經旅行社訂房則價錢差不多。經豐田租車很多地方有交取點,車上的衛星導航儀十分容易使用,發音有英文女聲提示方向,絕對簡單易用,記得是可選有料高速公路混合無料國道,或只使用無料國道,視目的地而看,租車公司會給予一張大道路圖給予閱覽,最重要是要有各需要去訪地方之正確電話號碼,方便輸入衛星導航儀,但間中會出現地點問題,主要是去到地方附近而不是那地點,需要找一下,但發生情況算什少。這兒駕駛是比香港舒服多,禮讓多,地大車少,出了主要城市,往往出現前無車後無車之妙況,路只你一車獨駛佔,爽!

夏末氣溫仍是熱,早晚和湖畔山區略涼,濕度可人,終日藍天白雲,日照在早上四時已經天光起來直到黃昏七時,遊覽地方很多八時許便開門,反而在晚上九時後便已經如香港之十一時那般營運狀態,似乎是北國的習慣,比較早收市。大城市還好一點,其他郊區鄉市便更早收工。

北海道,美山好水,盛產優質食物,無論海產、蔬果、牛奶等都是一流味道東西,其出的清酒亦不俗,北之譽、北之錦等酒造皆在北海道,亦有羊蹄山下之京極湧水,是日本百大名水之一,拿來釀酒便已經絕佳。當日從札幌出發,往定山溪方面走,先見羊啼山和抵達二世古,再往俱知安町泉鄉面對羊蹄山全景午飯,後駛至京極吹出公園【0136 42 2111】,手放河中真是不能超過一分鐘,太冰寒蝕骨了,手指抽起時真受不了。不同品種水草到處在水中和流邊生長,證明是水質一流之靚水,見到很多當地人攜桶來盛水整車運回,泡茶飲用應該什美味,亦是純天然沒有化學劑之飲用湧水。人人守序排隊,竟然免費,在大陸不收你錢至怪,這裡只是沿旅遊區街店售賣盛器賺點錢,沒有人沒有政府貪官在把關提刀劈遊人一筆,社會質素在這骨眼上已經可見一斑。


【京極湧水之檔口外售之膠皿】

京極在羊蹄山腳下,這山別號蝦夷富士之死火山,是迷你版富士山,又是白雲愛遮面,難睹山頂全貌之那類怪山,風景不俗的一區,日文發音稱二世古,那兒有一正面對著羊蹄山之拍照景點─道之休息站「二世古view plaza」【0136 43 2051】,其旁有當地農產品一合作社,售賣的蔬果超便宜,一盒桃心型番茄十多顆只五百多丹,那種處處見之昂貴溫室密瓜,數千丹起的竟然賣六百丹,又有青肉和赤肉,購了兩只真是清甜到不得了,又便宜到笑。

札幌驅車往上富良野約三小時,途經美瑛,全乃很歐陸的丘陵平原,花田仍有但近尾聲了,觀光點什麼農場和展望台等,全屬大聖爺到此一遊之類行貨。反而投宿上富良野的「富良野溫泉旅館」有驚喜,原來館中有一個很著名的溫泉在此老旅館中,熱泉外還有一個31度常溫炭酸泉,人浸下去很舒服,皮膚毛孔會有細氣泡出現,原來是比較稀有的溫泉,見到很多人專程來作日歸溫泉一浸。不知是否心理,浸完手腳關節明顯輕鬆很多,想到香港沒有溫泉之苦,風濕亦沒有好泉來療養或者療傷,大陸的又多是假溫泉,根本沒有療效。途中午飯地點值得一記,店名「步人」【0166 92 2953】,在道道旁一紅尖頂屋,自製香腸,咖哩亦佳,駕車去什方便。

上富良野一帶曾在二戰前被十勝岳火山泥石流淹至,見到旅館中黑白照片資料中的當時苦況。黃昏在很安靜人稀的鎮上超市發現五十八丹的汽水飲料,平時到什麼地方都一百二十丹那種大小,亦見很多優質蔬菜什便宜,香港貴其起碼五倍,是否香港真是謀取暴利呢,看到這裡價錢和指數,我明白為何日本有些人來到此生活不願回東京,俺心也不想返回城市挨貴物價耶,但現實歸現實,我們只有心無力而已!



【上富良野町該溫泉旅館之湯間】

離札幌不遠,只三十分鐘車程的小樽是一個超級旅遊區,懷舊建築物成其味道支柱,什麼都拆的香港特區政府應該來小樽見學觀光,跑去新加坡和美國幹鳥麼!小樽應該晚上比較有所謂浪漫,在運河貨倉改成的食堂不飲點酒,便體會不到其中神韻。要深入如電影情書世界中的小樽市,你必須夏天來住上四天,冬天亦如是,單人雙人都無妨,租自行車慢慢在小樽流連,時間便回進入浪漫時空,否則趕集似的逛、攝、購便出現行貨觀光的另一個俗不可耐的小樽市面貌。一記,到此必須往「北一哨子館」旗下店群中的一所咖啡廳「夢幻北一會館」【0134 33 1993】,以昔日明治時代鯖魚存放貨倉改成,全店使用百多座石油燈照射,以玻璃、燈光和鏡設計成的一個幻惑光影之域,進入的人沒有人不被其吸引,相當童話感之一個特別咖啡店。同街還有一所名「吉家」之咖啡店【0134 29 0105】,大正時代之保留房屋中經營,相當別緻和有日本昔風,一景一物都是古物,冬天去較佳吧,夏熱空調不足,比較熱。總納這地方之飲食生意似乎不太客易經營,大大的餐廳往往人客少少,只好依賴觀光團來食飯,晚上據兩回在十二月曾往住宿小樽的朋友謂,晚上飲食生意真是不旺,但十二月已經屬於旺季,唯一能支持其生存的必定是低租金,小樽觀光發展局必花了不少心機在此,從十多年前電影〈情書〉把小樽港展示出來至今天成重點旅遊點,連帶哨子(玻璃)亦隨之劇情有描述而興盛成風,市政府在包裝和經營上是成功的。

一直往前駕駛往祝津便是到一條道路之盡點高島岬,其點旁有兩所餐廳兼民宿,面對大海景,盡點山崖上有一所外型像豪宅之別墅,不知道誰個如此利害懂選屋址於此,難得政府又讓其蓋宅,這兒面向大海,遠眺小樽港,風景一絕,日落奇美之所。但更利害的是看到有香港旅行社竟然安排團友於此地點民宿樓下餐廳中食晚餐海鮮日式火鍋,真是懂得計算成本,絕對是有頭腦導遊之獻計,鴨仔團亦樂於接受此安排。


【就是這個在路盡頭之 青塚民宿食堂】

從二世古往南下便到達洞爺湖,此一帶活火山和湖景俱多,有珠火山、昭和新山全在此區,從這裡再兩小時可往登別,此區車道什多上落坡道和多彎,但景觀優美開揚,很似駕車在夏威夷茂兒島。

往宿便是兩晚在出發前寫提及的洞爺湖虻田郡「灯る宿」 ,這山上林中複式小屋民宿,可算是全區中最便宜的,她們一家三代同住在山上經營,第二代女主人一口流利英語,懂自行生產爉燭,亦在民宿旁經營洋風餐廳,當地人亦常來午膳晚餐光顧,貪其氣氛情調和山上望湖開揚觀景,另有一番山中風味。第三代一女兒只兩歲,很可愛,她們一家人似乎隱居於此,但實在年中無休,早午晚照顧投宿者和慕名而來客人,看到她們經營出了名氣,但一臉笑容下看到一種疲累之倦,但專業精神在挺著,令人佩服。再遊依然會往訪,選其有live夜會之晚上,單聽其店中CD已可覺其品味層次。


【月夜下之民宿,兩天入住第一間】

在洞爺湖旁有一所日歸溫泉館,名洞爺湖月浦溫泉【0142 75 1030】,其晚上頂層露天風呂可仰望月亮,是其賣點。「灯る宿」宿客往有優惠,此館什新,沒有住房只有溫泉和一間燒肉餐廳名「十三夜」,二千日元的套餐已經食到令三人飽。

二小時不到車程可到支芴湖區,火山湖是也,當然有溫泉,去了秘境似湖對岸之丸駒溫泉旅館【0123 25 2341】,開始於大正四年,第三代經營了。酒店很整潔,但不走豪華,卻有一種氣派,大堂餐廳可嘗到著名燒姬鱒,是一種湖中特產魚,手掌大但一點不鯹,下午點食,再旁享受咖啡面對湖光山色便令人很舒服。不是自駕車似乎不容易到此旅館,臨別旅館門口一只大老黑貓什愛跟人,似在代表送客什有禮情。

登別最值得一提是最宜心理準備行山一番,在熱溫泉水山澗中穿梭,可以近距看看地熱泉沼,很特別的是可浸足於水澗中,足湯一番,但必須注意水溫。駕車應先到地獄谷資料館取漫遊地圖便可知如何遊覽。

曾往洞爺湖南之伊達市,一個海邊漁港發展成的市鎮,找到那劍道具店,店主也很訝異竟出現香港來的劍人來購竹劍。在這逛了一個下午飯時光,陽光普照,街道整潔,播放著輕音樂,營造消閒氣氛,是一個花了心思想外人移居來伊達的把街道環境美化,想住下來這鎮委實不錯,很有味道和電影感的一個海邊城市,似乎吾兒對此市特別有強烈好感,妙哉!一種莫明阿難耶式乎?


【播送著音樂的伊達市街】

回到札幌最好飲是sapporo生啤,有一隻全日本只在北海道發賣,因為啤酒廠便在札幌,sapporo生啤是俺之至愛,又甘又滑,是最美味之生啤。



自駕看了多天,走馬觀光就是如是。但抵達的第一天,一人獨自在露天生啤祭檔攤飲著美味啤酒,空氣清爽,涼風拂面,溫暖陽光,眾本地日人在遊閒享受地呷著新鮮sapporo生啤,揚聲器隨風傳播著女歌手nana mouskouri 的英文歌only love,這裡是2007年夏未8月一個星期日下午四時的北海道札幌車站前廣場,我在異地隨酒精環境中神遊漂思,你在做著什麼呢!為什麼華人的地方難以出現這種人間,永遠只吵吵鬧鬧而且嚴重乏選音樂上品味,俗和令旅人沒有安全感便是已經步伐追不上,賴是功利教育的品味失敗還是遺傳基因質素低呢?實在令人仰天望雲而難以語。吃喝玩樂排泄睡覺上床外,旅行和人生是還有一些東西的......,這瞬間乃全程最深植作為旅人的我心神之當下一刻,想起台灣文化人詹宏志先生寫的一本書標題《人生一瞬》。旅途遇上此一瞬,夫復何求!


【札幌車站前廣場】

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