星期三, 10月 13, 2010

今夜一酒乃「原酒」


久未有飲到原酒,今在「古酒論」選了這支《麴浪漫》,純米原酒,屬古酒一類。

酒米是賣點,選用「龜之尾」酒米,看資料此乃越光米和笹錦米的始祖。

宜加少許冰啖飲,招紙寫15度酒精,俺感覺似20度或25度,屬甘口酒,送蟹或廣東蒸魚比較合,一大班人飲比較好,兩人飲會逐漸有飽感。

10 則留言:

  1. 謝謝一刀兄推介!要往古酒論走一趟了.

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  2. 古酒論月底便搬遷往對面新店︿

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  3. 23/10 SAT...神無月屠酒會,該出馬了........

    cf, j君如何 ?
    DEWASAKURA愛山仍在

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  4. 已嘗,入口滑如絲,甘甜。配中菜也不錯,不過如果吃大閘蟹,仍會選華鳩貴釀酒。會試試加冰飲。真的謝謝推介,很高興!

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  5. 對,吃大閘蟹,仍會選華鳩龜甲貴釀酒地,…所以我亦購了一支準備星期六友人house warming,食大閘蟹。
    似乎妳對 龜之尾 酒米有濃厚興趣,其實這支酒外,我更喜歡一支東光生酛古酒,下月飲古酒一局屠酒會,會在古酒論新店,你來參加吧,

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  6. 謝一刀兄邀請,下月古酒論英雄,期待!生酛古酒,更期待!

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  7. 哈哈~~~
    看來古酒論下月將風起雲湧呀 ...
    期待期待 @@

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  8. PIETRO:

    13/11 OR 20/11 , 邊日會好d ?

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  9. 13-Nov 比較好.....
    因為4-6NOV 做完WINE FAIR .....
    休息幾天再能與幾位相見正呀^^

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  10. 你都去wine fair嗎?來找小弟吧!

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