星期二, 10月 22, 2013

「新潟迷你酒の陣」香港現身


 

原本想撰寫電影《一級雙雄》(RUSH)的,希望香港人不要因那老土海報和低調宣導而錯過此部影片,尤其是喜歡賽車的,已經很久很久沒有如此像樣製作和認真拍攝鏡位的賽車電影了,更難得是昔年真人真事,當中帶出的人生態度信息令人值得去深思。全片沒有一名奸角,位位是常人,那種正能量是香港娛樂影片或劇集中少見的,看罷給俺一掃那種身為香港人近期的心中鬱悶,故強推讀者一看,下回續寫影評。  

今篇因有突發之清酒盛事將來香港舉行,故抽出一寫,而且找到一位女飲者 琪蓮,她曾赴日本新潟參與此類似相同活動,親身寫下見聞回憶,給各位看倌了解何謂「酒の陣」,下乃詳述: 
 


      『2013年的3月,我計劃到東京一趟,順道查看這個距離東京僅兩個多小時車程的新潟市資料,透過當地觀光網頁得知3月中會舉行名為「新潟淡麗酒の陣」的盛會,心情之興奮真的不言而諭! 自己曾經在香港參與不同的葡萄酒展,心知這些大型盛會能一次過品嘗不同酒商的珍貴佳釀外,亦是一個很好的機會與酒商代表甚至造酒者交流。 

「酒の陣」為期兩天,我選擇了在第一天參與,胸有成足地以為比開始時間提早十分鐘到達可爭先進場,誰知到達了距離新潟駅十分鐘車程的「朱鷺博覽中心」會場,便看見到長長不見尾的人龍,盛況空前絕對比香港書展更墟冚 ! 人雖多, 但大家都跟據工作人員的指示有跌序地排隊進場。我亦觀察到參加者不只是清一色的「酒鬼」,而是一家大小扶老攜幼一同參與,可見「酒の陣」是當地人非常重視的活動,亦體會到清酒在日本人生活中是不可或缺的。 

「酒の陣」是免費進場的,但要試飲清酒,便要花2,500円購買當日的試飲卷,換領手帶一條及一隻非常有紀念價值的清酒杯,憑此可盡情地到各酒蔵試飲。 

因為慶祝2013年的「酒の陣」已舉行了第十個年頭,會場外有發售各種十周年及酒蔵限定的紀念品,如暖簾、袢天、清酒杯、木酒合、毛巾和環保袋等等,這些都是清酒外不能錯過的戰利品。 

酒展在一個面積如標準足球場般大的展示廳內進行。88間酒藏整齊地排在展廳中央,大家熟識的酒造如《〆張鶴》的「宮尾酒造」、《真野鶴》的「尾畑酒造」、《綠川》的「綠川酒造」及難得一見的「今代司酒造」亦有份參興。而各酒造都爭先把最新鮮釀製的新酒,由純米大吟釀到普通純米各級數的清酒,以至酒藏限定的珍品等等最少五至十款清酒,非常慷慨地提供試飲。我便有幸一嚐香港難得一見的《今代司純米大吟釀》、 《〆張鶴生酒》以及其他為「酒之陣」特別釀製的限定酒。如喜歡任何一款清酒,只需掏出一二千日元便可抱回家細味品嚐。愛清酒的,又不怕行李過重的,到訪一定要預備大型購物袋甚至購物車,因為這裡的清酒不但比外間店鋪款式多而齊,最重要是一定非常新鮮! 

而展廳四面分別擺滿近半百售賣熟食的檔口,無時無刻都人頭擁擁爭買新潟的地道美食。走累了,也可到旁邊的枱櫈休息及進餐、或者到舞臺前面欣賞表演或參與清酒講座。最有趣的,會場亦提供給有醉意者躺地休息的睡眠區,人生百態一眼盡見。如此精彩仿如節日祭典的一個盛會,要走遍喝遍各參展酒造,花兩天的時間亦絶不足夠,2014年「酒の陣」我一定再來!
 

讀罷可令人心動欲赴2014年新潟「酒の陣」,但現在可以先可嘗試参加香港的「新潟迷你酒の陣」,乃在2013118日星期五19:30-22:00會在灣仔合和中心舉辦,大家可購門票往品嚐新潟各著名酒藏清酒,不少香港罕見出現,大會指派餐廳提供精緻伴酒食物供應,如此清酒盛會,飲者豈能錯過呢!
網址及查詢電話如下:
電話: 2390-3383
熟悉筆者喜好的,在場自然會找到俺,有緣者則到時共飲一杯吧!
 

 
 
 
 
 
新潟 酒の陣  2013.3.16   ↓

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