好飲清酒者，難抵抗美酒之誘，多飲不懂節制便傷身，故必須懂節制。多飲會肝熱，必須飲食中藥來清肝熱，是為上上之策，亦先先之先去保護自己的配額。
經一位中醫師推薦，長城牌黃連上清片，清肝熱，飲者之友也，一旦多飲或飲後發現睡醒目赤口乾，有點尿黃，也有人會大便乾硬，全乃肝熱之徵，一日服一次4片黃連上清片，連續多天，必降肝火，功效乃散風，解熱，清火。服後會上廁和排放不少屁，實體內之風，屬正常之情況，所謂俗稱熱氣上火此藥亦見效。
這裡向大家推薦，福澤飲者，亦一謝醫師之功德。
孕婦忌食
清酒の森
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謝謝推介，清肝熱是好酒之徒的必然任務。
回覆刪除也可以多喝雞骨草，都有功效的。
其中醫師還有【清肝】茶，廿幾味藥，其中一味便是雞骨草4錢。
回覆刪除單雞骨草和幾味甘草等涼茶，雖有益但未足以清肝
黃蓮極為寒涼，未必為各人所受，曾有飲者服後寒上加寒不可收拾，找醫師治理方為合。
回覆刪除其實清肝之餘，治濕也是切要呢...
應該少有飲清酒會寒涼，啤酒可能會，酒精度到15以上，必對肝引起負擔，便肝熱。除非飲後沒有目赤尿黃口乾，便沒有肝熱，不需要服此上清片，至於米酒，屬熱。至於紅白酒就屬濕，問題在影響飲者現痛風，可能不是引發肝熱。
回覆刪除寒底之人飲清酒，肝火上之情況可能沒有熱底者嚴重。這是其中一點要注意。
沒有上火便不需要服食。但清肝茶卻是不能少的飲品。
係wo..忘記了米酒屬熱而葡萄酒屬濕...
回覆刪除口多一下，留意到飲廣東米酒和日本清酒等飲者什至酒鬼，肥人比率偏低，但傷目情況不少，那便關係到肝經絡之影響。
回覆刪除反而飲啤酒多肥人現大肚腩，紅白酒則法國亦多肥人，腳患者不稀......值得研究
濕向下沉，火向上升。
回覆刪除可能是看到酒性的分野。
但飲者必須一周有運動出汗多回，利排濕排毒，否則不妙。
二割三...
回覆刪除瘦弱的米心白.
無法培養強健有力的麴米.
酒體...自然衰弱乏力.
華有餘.質不足.
可惜.
(不過單飲.什麼都不搭配.倒是ok)
對，就是底氣不足，出現沉厚大吟釀中不應該出現的酒精嗆口味道。
回覆刪除其實獺祭的，有「遠心分離」跟沒有的是否有分別？而「遠心分離」又是甚麼技術？
回覆刪除日人好製造名詞，這「遠心分離」可是將酒米如何弄的新手法，至於另一酒造亦創出「扁平米」名詞，就是如何弄磨米的技術
回覆刪除咦，今個星期兄沒寫專欄？
回覆刪除何不試試日本的"酒豪傳說"?
回覆刪除復活節呀，紅日沒有報紙派的。
回覆刪除"酒豪傳說"並不是清肝，只消令人量好似升呢甘，實在未必對肝好的吧....
JULIAN: 留意13/4 一篇，完全瘋癲，haha
回覆刪除咁4月13一定要拎返份睇下啦，哈哈
回覆刪除發現，杞菊六味地黃丸，平肝各和赤目，尿黃士諸情況
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