星期六, 7月 20, 2024

2024-8-11|第七十四回屠酒會|夏夜の〈醸し人九平次〉屠出更高層次

 


第七十四回屠酒會

夏夜の〈醸し人九平次〉屠出更高層次


屠酒會今回依足 萬乗酒造 久野九平治莊主的對其出品清酒的要求飲溫,品飲此脫亞入歐銘柄不合用傳統清酒杯,現場會備有 WINE GLASS,但希望各參加者盡量能自攜 闊肚BURGUNDY WINE GLASS,便會飲到更不同層次境界。


日子: 2024-8-11 星期日黃昏18:30開始

地點: 生記飯店 | 灣仔駱克道353號三湘大廈3樓¦港澳米芝蓮指南2024 新入選

人數 MAX 50

收費: HK$880/一位 (可 PAYME 或 轉數,請往 FB  PM 留名,取資料)   名額有限,欲報從速 

報名留言按此 : 清酒 - 香港の屠酒會 FB專頁


選酒如下: 一圍一支,此場酒會絕對超值,誠意推薦新時代清酒。

第一支市值HK$350|第二支市值HK$550|第三支市值HK$650|
第四支市值HK$600 (新出品市面未有)
第五支市值HK$1100 (新出品市面未有)
第六支市值HK$1400
第七支市值HK$3500














星期三, 6月 05, 2024

草草一刀 PODCAST,新登場

 https://kendo1231.blogspot.com/2024/06/podcast.html


https://www.patreon.com/posts/2-ri-ben-jiu-jiu-105487410?utm_medium=clipboard_copy&utm_source=copyLink&utm_campaign=postshare_creator&utm_content=join_link

會一周三至四回,講戲,日本酒,古流,劍道,日本文化,日本旅行,趣味靈異,養生打坐。。。。等,會有嘉賓異人,最緊要令聽眾開心。

星期六, 5月 11, 2024

草草一刀 心水推介的好味清酒

酒會搵人飲,近期遇上這幾支好味清酒 

佐賀 鍋島短桿渡船純米大吟釀 

長野 大信洲純米大吟釀  & 大信洲超辛口純米吟釀

鹿兒島 天賦 播州愛山 純米吟釀






星期四, 5月 02, 2024

鍋島 純米大吟醸 「短稈渡船」

 


是近期飲到最好味的日本清酒。值得一飲!

第七十三回屠酒會48人所屠之酒陣容

 




第七十三回屠酒會48人所屠之酒陣容

星期一, 4月 15, 2024

大信州曾被《酩酊女子》書中所寫之19個銘柄之一

 



 在2014年,發現《酩酊女子》,書中所寫之19個銘柄之一是〈大信州〉,而此銘柄已來到香港,值得一飲。有平有貴,長野好水,不會失禮的。


昨見其有支貴酒,叫〈以和為貴〉,你肯買支來請我飲,一定前事不計,以和為貴,哈!