星期五, 2月 03, 2023

現今似乎在香港,人人當了 SAKE = WINE

 


真諦是: 『在吃東西時飲 WINE 是提升食物的味道,日本人則以食物來提升 SAKE (清酒)的味道。 』 

現今似乎在香港,人人當了 SAKE = WINE 


詳文: 酒菜樂談 8月 04, 2009 ( AM730專欄) 
//曾在電視英文台深夜旅遊節目中出現一句:『在吃東西時飲 wine 是提升食物的味道,日本人則以食物來提升 sake (清酒)的味道。 』可見飲清酒時食物只是配角,但話雖然如此說,可是配到好的酒餚便分分鐘令一場酒宴生色不少卻是真的,酒味更好至令人回味一番。......//

1 則留言:

Kelvin 說...

因葡萄友占大多數