星期二, 8月 31, 2010

醉生夢死菲律賓

酒藏浪客

菲律賓本土話「大家樂」罵人蠢發音是「六咕 六咕」,今次班菲律賓特警真「六咕六咕 」!

菲律賓男人生活態度素來「是是旦旦」,去慣菲島者必然了解,工作時亦必曾領教過這班「六咕 六咕」的效率,好人都被氣壞。但「六咕 六咕」一旦成為有權力在手人士,那便成為傲慢的官僚,看菲律賓警察和各官方部門執法者嘴臉便可知,對自己菲律賓人擺臭臉外,對任何來求辦事外人,一律不會給你好態度。其實這種情況也不獨是菲律賓人如此,很多國家都有此情況,無分東方西方。主要是權力令一些人心智出現了變化,些微特權在手也會逐漸腐敗人心,成為作威作福的官僚,要有求於他們者,有顏色你受了。

更進一層次便是貪污,有求者為求方便會去取悅官僚,行賄是最直接手段。最後惡性循環,一個國家便淪為貪污之國度。昔日的香港也曾經歷如此情況,這是不文明的社會狀況,會引發不公平不公義,整個社會的法治不再維護到公正,問題便會洐生。

上周菲律賓警方挺救香港人質所表現,就是其長期「官僚」化的一場展示,此國家的官員是魚肉人民的貪官,人民個個知道。 菲律賓人平均國民英語教育水平比率,分分鐘會比中國大陸高,但政府則在貪污和官僚中輪迴,萬劫不復。食飽貪夠的家族下了台,新一班班子又上場開始大刮特刮如餓狼,菲律賓人已經看慣,所以竟然懷念起最貪的大貪污者,昔日總統 馬可斯,他家族貪至飽就開始回吐去「打造」一個美麗旅遊之菲島,再增加其財勢,而人民就有點好日子過。但公平公正公義在貪污者和官僚面前是永遠不會執行的,那等於向自己施閹刑,終結其人身權利。

菲律賓警察的啤酒肚身材,素來是可悲可笑的形象,加入警察時先不會太肥,慢慢肚滿腸肥,便個個頂著一個啤酒肚去辦案。其他政府部門官員同樣在各施其法,掠奪大小利益自肥。我第一次接觸菲律賓官僚是海關關員,頂著啤酒肚搜查行李,拿了我行李中準備他會取走的新奇士橙,笑吟吟跟我講:「take 2 ! ok !」......

從那次開始,我進出菲島不曉得被取了多少個新奇士橙,逐漸了解這個神奇國家。菲律賓人本質是天生豐富音樂細胞的島民,我們言談間慣稱菲國男人為「賓佬」(其實filipino 就可能聲譯成菲律賓佬,並沒有什麼貶意,只是廣東話的佻皮貪口爽特性 ),跟他們第一次接觸見面時會被其黑實兇悍長相嚇怕,相處下來就會發覺他們是「六咕 六咕」被其蠢行笑死,再要找他們工作辦事時就必被氣死。「唔識嚇死!識就笑死!做野就激死!」這就是昔年慣常描述菲律賓男人 的順口溜。

在菲律賓真的很易接觸到鎗械,我記得有一年除夕,在一名當地華人家中飲酒食東西,到午夜友人拿出幾支手鎗出來向天發射,當慶祝新年一番,其間周圍都有鎗聲卜卜,夾雜著煙火和炮杖聲音,好不熱鬧,我也拿起鎗向天胡亂射了幾發,真是不知死活的輕狂日子。可見鎗械在菲律賓很普遍,這個地方根本似是西部牛仔電影的片場,只是尚未至人人腰間一鎗出街,如日本武士身上配劍。但法律是禁止鎗械的,可見執法上如何「是是旦旦」,有錢「搞掂」。

菲律賓很熱,飲其土炮手榴彈樽裝《生力啤》,是一流的享受,夏日炎炎,最好啤完眠一眠,我們也跟隨賓佬,飲食睡,越來越懶。人隨其國度,也一起沉淪一起懶惰去享受人生,他們的人生可不是勤奮賺錢後再享受,他們只是享受眼前「唔洗做」,有酒有食有女人便足夠,華人看到便搖頭,說他們懶,他們也笑華人似牛。

土炮《生力啤》爽,土著的椰子酒就勁,俺人生一次大醉便因為飲了這些自釀椰子酒。話說一次在「百勝灘」,團友去了坐艇衝急流,我和導遊坐在沿岸餐廳等,無聊便想找點東西飲,那店老闆女兒是有西班牙中血統加中菲混反血美少女,笑吟吟拿來兩支盛著奶白色液體玻璃瓶,說是自釀椰子酒,又送我們食炸雞,其實間接向我們行賄,一笑! 希望我們多些攜旅行團來光顧。凍椰子酒淡淡椰香,甜甜的很易大啖飲,我們當大啤般吹喇叭式來飲。此酒是當地人爬上椰子樹,收集椰花汁液在一個有酒餅的桶中,那便會發酵成酒,取回不知如何弄便可飲用,但發酵根本未完,飲下肚時便好玩了,等於飲了很多酒酵母,進口容易醒來難。最後是我倆被團友抬回昔年著名的「夏宮」酒店,醉到一塌胡塗,還好當年的香港團友很體諒,沒有動不動說什麼追究專業操守往公司投訴,否則我們一早被炒魷了。人情人心,一切都今不如昔。

經此一役,我很記得這種椰子酒,簡直比美武俠粵語殘片中的著名毒藥「含笑七步釘」,笑著飲盡椰子酒後,站起來走幾步便倒下,真要命,不算烈酒但是殺手。

今次823事件是一場劫數,大家盡見的俱是菲律賓官僚嘴臉和行動,千萬別對菲律賓產生惡感,這個國家原本是美麗的,但今已殘舊,不如三十年前的「佳寧」旅遊橫行的時代,一切俱往矣!我亦開始懷念往昔醉生夢死菲律賓的日子,那椰林風姿,那醉人椰子酒。忽然腦海響起起王家衛的《阿飛正傳》配樂,就是那個mood了......



《阿飛正傳》配樂
Jungle Drums by Xavier Cugat
http://www.youtube.com/watch?v=GgM5mqBgh18


Los Indios Tabajaras - Always In My Heart
http://www.youtube.com/watch?v=3aUuei4WOHw



給823事件魂斷菲律賓者一點意思
唉! 天開始光了......
一路走好!

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