星期二, 6月 04, 2013

京都鴨川納涼床夏之屠酒會,9月見!




京都在夏季開始至夏未,大約930日前,在穿越古都的著名鴨川河畔,不少區段的料理亭都會在其靠河一邊弄出一個如清水寺舞台的露天空間,稱為「納涼床」。此種給予客人在黃昏晚間聽著河川流水,享受微風拂瞼,品飲著冷酒,嚐著雅致京料理,間中漂來一兩聲三弦,早被形容成京都之一種風情。不少文人雅士,庶民販夫都在此古都時空中曾歡渡一個夏夜。 

自懂京都之深邃優雅以來,俺一直念念不忘身臨一次「鴨川納涼床」,領略一下京風情之極致。

從多年前幾位飲者組成的「酒藩」所組織的「屠酒會」,大大小小已經有廿多回,而一早已提出的既念,是必須往一趟京都,在納涼床來一次「屠酒會」,便算不枉人生一場了。 


這個迴響終於成事,在臉書專頁中宣傳召集下,現在已經有15位酒友先行報名,應該陸續有酒友參加,選在今年9月下旬 (25/9-30/9) 的「京都鴨川納涼床屠酒會」旅行團,話雖說是旅行團,其實乃自由行,在安排上相當散漫,全選擇以自已心水而定,行程上先在此列給有興趣者一看,先說機票,我們採用國泰凌晨班機前往大阪,抵達京都時可能跑往京都塔下之錢湯一泡,休息充電一番。

連續三晚住京都中京区河原町三条之ROYAL HOTEL & SPA連早餐,正正中心旺區,出入方便,酒店亦算高檔級數,價錢是獲得相宜安排。其後兩晚則視乎各酒友所想,可以自己安排在京都或大阪酒店,亦可自行租車往關西各地觀光,而一部份酒友會留在京都「HEA」到處溜撻,那兩晚可能訂日式旅館或者租整幢的町家,俺則聯袂幾友駕車即日往返往三重縣一轉,探訪新陰流劍術(疋田傳) 師範,各適其適。無論如何計劃,只要30/9黃昏回到大阪機場乘機回家便是。就算只來參加是晚納涼床屠酒會,亦大大歡迎。

如今日圓降價,相連機場稅都便宜了,而行程住宿都相應下調,這回真是對正時機。


26/9是戲肉,午膳前往傳承超過四百年的著名「萬龜樓」,因為只是一遊,會選擇精緻的京風竹籠料理熱身,留肚晚上飲食。晚上便是在酒店附近的先斗町「天下一品」日本料理進納涼床舉行屠酒會,一了我們心願。選酒方面一定有兵庫的《龍力》,女藏人好友一早明言送來好酒,另外試找《榮川、榮四郎》,《〆張鶴》、《大七》《東一》等等,都是不能少的,到時再看人頭而決定去找尋多少美酒。雖曰屠酒,酒很重要,但當晚場所反而成為主角,佔盡上風,其實席間飲什麼酒都已經不再重要,重要是身次古都之中,某年夏夜,來一場在鴨川河畔共醉,可是幾生修來的宿緣,而俺相信,不知那個百年前,眾酒友必曾經在此地曾共飲共醉,只不過不是一定今男即男今女即女如此情況,性別必有調換,身份亦各有不同呢!但可能人人都有一柄武士刀寄存,嘿!嘿!有否互砍一番就天曉得了,一笑!

 


想想,穿著夏和服,在納涼床倚欄眺望古都,天空那深邃紫藍色調黃昏,逐漸轉成暗夜,燈火掩映,弦樂女聲,一杯在手,微醺間,涼風過,自有風鈴聲數響,是旅人還是過客,也無謂追究亦無謂知曉了。 


悠悠在世,轉眼一生,大家有時間便來重聚暢飲吧!這可能是前幾生之約定,要來的始終要來,這場夏夜之酒聚,實在令人期待。


2 則留言:

匿名 說...

你好,請問這個屠酒會是否普通人亦可參加,謝謝你的回應。

(katana ) 草草一刀 說...

查詢可EMAIL
SAKE817@YAHOO.COM.HK
OR
FB 香港屠酒會專頁
謝謝拜讀:)