識飲的會去找精釀清酒，不再是洋人眼下的 SAKE

 

日本酒味道相當多種，而且新的味道進步很大，昔日好味的，今天可能已變成明日黃花，傳統味道也未必人人喜歡，所以好飲的日本酒其實不是十分多，不少屬少量出產，大路清酒再不是我杯酒。識飲的會去找精釀清酒，不再是洋人眼下的 SAKE。