星期二, 8月 24, 2010

隨寫酒醉與酒癖

酒藏浪客

有時想飲點有芳香酒味的飲料,發現了一個飲威士忌梳打新口味,因為今天在便利店不常見梳打水,於是拿了兩種玉泉忌廉做代替品,一種原味,另一種是新口味低糖ZERO,回到家中,拿杯放一大堆冰粒,倒一點上回飲剩,但仍很香的《竹鶴21年威士忌》,再分別傾倒兩種玉泉忌廉梳打,發覺低糖ZERO最好味,因為可能甜味比原味低,但這又比純梳打水多了一份忌廉香味,估不到弄出來的ZERO玉泉忌廉威梳,相當好飲,真是能令人一啖飲清的消暑妙飲。酒香剛好,淡淡梳打水的碳酸,令口腔甚爽,連飲幾杯,因為酒精少,全無酒意,只是滿足了久未有碰酒香的慾念。

這個溝飲法,一定比威士忌溝甜綠茶效果好,俺覺得溝甜綠茶,是學自日本人飲燒酌溝支裝烏龍茶,但那飲法是令燒酌出現威士忌溝水味道,香港人拿威士忌溝甜綠茶,就根本去令不懂飲酒的人快快醉倒,甜甜易進口便令人失去戒心,聽聞飲這個而醉倒相當辛苦,真是搵苦來辛。

講起醉酒,那些借點酒意鬧事者最討厭,如最近幾單酒吧飲酒弄出人命者新聞,更加不知所謂。酒沒有錯,錯在人的行為和品性。借酒鬧事和酒後怪行,文字寫法可以叫「酒癖」,有人的酒癖挺有趣,有人的酒癖令人難受,甚至討厭。

最常見酒癖是說話不停,又愈來愈大聲,只要不吵起來,酒酣耳熱的場合,任他們發洩吧,只口講不動手便可接受,動手便隨時演變成講手,因為人人都有酒意,情緒沒有平時冷靜。

另有點醉時倒下便睡的人亦相當多,有一種女生會神奇到不管伏在甚麼人身上都呼呼大睡,口水都流出來,那被伏男生千萬別想多,她根本不知道你是誰,只是找件人肉枕頭而已!亦有聞一類堂堂武夫大男人,醉了喜鑽進桌底飲泣,弄到徒弟眾不知如何是好,這一定是潛意識中有童年陰影。醉酒後有人會在馬路狂奔,其照顧者會疲於奔命,也有坐在馬路旁自言自語甚至自己打自己一巴兩巴掌的,似在怪責自己,但你永遠聽不明白醉者在說甚麼。

其實醉酒者,依然有知覺的,只是借醉去放縱自己,做一些應潛意識召喚的事,個人性格和控制力決定了行為和後果。俺多年前一次在東京帝國酒店後街燒鳥店大飲醉,導遊拍檔也醉醺醺,去飲酒的同團客人也沒有多少個清醒的,結帳後一條直路回酒店,我們多人扶牆而行,差不多到帝國酒店之際,導遊拍檔忽然回神望向我,問我是否忘了拿手提袋包,嘩!如此一問,俺完全酒醒過來,我的皮包內有很多日圓,是公司幾團的團費,準備明天交予同事的,失了便後果嚴重,導遊拍檔知道銀碼,亦雙眼一瞪,立即酒醒,打點同行醉團友回酒店後,我倆便做了百米飛人,直奔回燒鳥店,就到達時,望見店前有一名中年女侍正拿著我的手提袋包,向著我們在揮手,她知道是我們忘記了東西。

幸好在日本,但當年亦只有日本如此需要拿大量現金結帳,我接過袋包,一手按一下,裡面依然很鼓脹,錢必定在,日本人誠實依舊可靠。道謝後,我和導遊拍檔回酒店,甚麼酒意都沒有了,完結一趟一額汗的東京大飲勝之夜。證明意志可以壓倒醉意,一切醉酒行為都只是神經意志放鬆了後的作怪,大事故發生時,依然懂甦醒過來。

情急智生也在醉酒時可以出現的,有一次飲多了回家,準備開大門時,突然想吐,吐了在門外十分不好也不衛生,影響隔鄰,吐了必須要清理,假如進門吐在家中地下,也要清理一番,但根本等不到進廁所找「大口仔」。就是一瞬間念頭,我立即脫下那隻帆船鞋,一口將東西嘩啦嘩啦吐進鞋中,完了便將盛滿了嘔吐物的帆船鞋,開門拿進廁所倒掉沖走,鞋則掉進浴缸中拿花灑沖洗一下便不再理它了,我必須睡覺,人已經暈頭轉向。但翌日起來覺得昨夜真是情急智生,免了自己一場辛苦事後清理,也沒有被老媽大罵,真是要唸喃嘸阿呢陀佛!善哉!善哉!

最後一記一位國內劍友的怪酒癖,相當怪異,次次跟日本劍道老師飲酒,一飲至一定量度,一聽到他口哼日本民謠《荒城之月》,那便煩惱了,因為這代表他已醉酒了,他會不斷哼一首他心愛的歌,「登登登登......」,他次次如此哼至哭出來。一件山東大漢子,竟然如此心靈脆弱,最後送他回去休息,他也是在半睡半醒中哼著此曲......。

有一次正值月圓之夜,在劍道場沿照進屋之月光,抬頭望見窗外東京的明月,耳際傳來醉漢哼唱的《荒城之月》,一陣11月的寒風吹進來,有點醉意的我,此刻醒覺到我們只是過客。


《荒城之月》中譯
春高樓兮花之宴 交杯換盞歡笑聲
千代松兮枝頭月 昔日影像何處尋
秋陣營兮霜之色 晴空萬里雁字影
鎧甲刀山劍樹閃 昔日光景何處尋
今夕荒城夜半月 月光依稀似往昔
無奈葛藤滿城垣 孤寂清風鳴松枝
天地乾坤四時同 榮枯盛衰世之常
人生朝露明月映 嗚呼荒城夜半月






其實下一段片亦唏噓,她們也在一天一天的老去,逐漸淡出螢光幕,消失於人間 ......


10 則留言:

Julian 說...

大兄,聽聞你呢輪要戒wo..........
又飲?係咪即是已復原?

(katana ) 草草一刀 說...

些少21年就一大杯忌廉zero,算什麼酒呢......只有點酒香而矣

Julian 說...

咁都得....藉口....藉口....
今日你朋友阿JY又問起你喇......

CF 說...

何時再來品酒會? Grand Cuvee在手, 十四代播州山錦+酒未來理應本星期手入. 另外我下月底要搬家, 老師和Julian的酒要拿了.

(katana ) 草草一刀 說...

julian,CF: 11/9 18/9 如何,選一天啦。
Grand Cuvee和波賴正吉和十四代播州山錦,全可以先攜上,但未必需要同一次飲吧。
似乎你要call部七折的拿酒出來,我地在門口接你,車資我們分返啦,否則太辛苦你了。

中秋係9月邊日???

(katana ) 草草一刀 說...

cf, 請邀 kelvin 來屠酒會

(katana ) 草草一刀 說...

俺覺得Grand Cuvee應該另外擇日品嚐,否則會混亂了舌頭感覺。

CF 說...

Kevin 我未見過佢, 可以email問下. 邊日無問題,星期六就ok.

Julian 說...

就11/9吧~~~~

今天原想打給kevin問有無得月,但又無人聽呢....

Water Moon 說...

呀我學小提琴學過這曲。