一ノ蔵 花めく すず音

一ノ蔵　発泡純米酒　すず音　，這支最好飲之6度酒精有氣日本清酒，日本已經出現了紫色すず音，名 花めく　すず音。見上圖。

我在札幌購得一飲，不錯，值得的。可是訖今香港仍然未出現，證明香港清酒市場之後知後覺，完全跟不上日本的步伐。

飲這兩支 すず音　，拜託請使用香檳長杯，看著氣泡上升，不說沒有人飲出是米造的清酒，日本仔研發上技術真係勁，拜服。此其 網頁http://www.ichinokura.co.jp/home2.htm【一ノ蔵本社蔵】〒987-1393 宮城県大崎市

還有一支有氣清酒香檳便是 奧之松的方程式賽車冠軍台上那支，不便宜的，但未知味道如何。香港有高級餐廳中有藏酒，過千元一支。

北の錦 憶起" 幌舞" 車站

記得多年前，大約1996左右吧，那部日本電影《鐵道員》嗎？

上面這支 北の錦 清酒便是在電影中出現之酒，當年有特別標籤，因為電影很賣座，連帶其中出現的此酒也沾光。高倉 健這名電影中鐵道員，令日本男人一同流下辛酸淚，一生忠於職守，失職於家人，一生遺憾，最後臨終見回死去的女兒(廣末涼子 飾)亡魂化身，在大雪紛飛時空交錯的「幌舞」車站中，演出了一幕至感人的一場戲。那是便是日本經濟上所有大公司開始鳥盡弓藏的時代，此電影一矢直中職場中獻上一生男人的無奈和自尊，人人排隊購票觀看來悲憤發洩一番，日本男人之苦時代正式開始。

講回酒，只是一支本釀造，是北海道 北の錦酒廠出品，現在市面應該沒有存貨。酒味道不是特別，特別是那份時代的感情。

「幌舞」車站，真實乃北海道南富良野的 幾寅站，去當那裡可見到正門站名也改用了「幌舞」，成為電影文物陳列館。看到這裡想起香港拍攝《阿飛正傳》的 皇后餐廳 會有如此命運嗎！

妄想了，開酒來飲亦只能飲到 北の錦 其他的酒， 這支酒只能在昔日友人於我店中拍攝下來之照片中回憶，如此又接近十年了，寫來都有點唏噓......

按進上圖可重溫 鐵道員 主題歌和片段