2010(3月) – 2018(10月) 共 54回
合共接觸飲者約3000多人次
其中5回 SAKE NOW 總接觸飲者約1000多人次
另49回中小型層酒會約接觸飲者約1800多人次
「酒藩 屠酒會」 初回至第54回
共曾推介約 40個縣出品酒
共曾品飲230多個日本各縣清酒銘柄。
「*」符號者乃大有可能或可能是「酒藩眾藩主: 草草一刀、戴積義(岐魂)、輝宗(CF)和 諸呂(JULIAN)」初介紹或廣作介紹，來予香港飲者接觸品飲的，約有100多個清酒銘柄。
下乃是詳細列表一覽:
秋田縣
*白瀑 *山本 *出羽鶴 天壽 *新政 *一白水成 * Next 5 天之戸 北鹿 くるくる
青森縣
*田酒
宮城縣
勝山 *伯楽星 *宮寒梅 *墨廼江 浦霞 *山和 蒼天伝
岩手縣
南部美人 *金紋兩國 *醉仙 赤武
山形縣
*くどき上手 白露垂珠 出羽櫻 *東光 十四代 *朝日鷹 *山川光男 *榮光富士
*上喜元 *雅山流 *楯野川 14代BLACK LABEL(中田英壽系列) 秀鳳 一生幸福 磐城壽
福島縣
*大七 *大七妙花蘭曲 *栄川 奧之松 *寫樂 *飛露喜 *會津中將 *ゆり 口万
山之井
新潟縣
*綠川 *越の白鳥 *山間 久保田 越乃景虎 妙高山 越後鶴亀 〆張鶴
*〆張鶴 金ラベル *〆張鶴 銀ラベル 〆張鶴 月 *越乃寒梅 *目黑五郎助
大洋盛 *村祐 八海山 越後櫻 想天坊 高千代
群馬縣
水芭蕉 谷川岳
栃木縣
惣誉 *鳳凰美田 *仙禽 *姿 *豐盃
茨城縣
*山桜桃 (鄉乃譽) 久慈の山 上丸Kamimaru *來福
崎玉縣
*橫綱 *神亀 *花陽浴
静岡縣
開運 *正雪 *初亀 磯自慢 白隠正宗 天虹「大竜爪」 杉錦
山梨縣
*春鶯囀 七賢 登美之丘(WINE)
長野縣
*北光正宗 瀧澤 真澄 *明鏡止水 千曲錦 *歸山 *小布施 大雪溪 彗
福井縣
黒龍 一期一會 稻越 駒瀨屋 一筆啟上 作左 丸岡城
島根縣
*王祿 李白 扶桑鶴
三重縣
*而今 るみ子の酒 作 鈿女
愛知縣
*醸し人九平次 *山崎醸 *義侠 二兔 奧 幻 美潮 神鶴
滋賀縣
*松之司 萩乃鶴 七本槍
岐阜県
三千櫻 天領 小左衛門 美濃菊 *三千盛 *醴泉 御代桜 百十郎 射美 白真弓
白真弓Janpanじゃんぱん發泡酒 津島屋
富山縣
*滿壽泉 *勝駒 *羽根屋
石川縣
吉田藏 菊姬 農口 瑞秀 福正宗 加賀鳶 手取川 *能登末廣 *竹葉 *御所泉
*能登路 *長生舞 *宗玄 奥能登の白菊 *銀の月 *金の星 *おやじの手造り
*日榮 神泉
鳥取縣
*千代むすび
奈良縣
風の森
京都府
玉川 英勲 月の桂 *聚樂第 京姫 城陽 神聖 金鵄正宗 弥栄鶴
*澤屋まつもと(守破離) 酒伝鬼ころし 美山 松の翆 京伝来 与謝娘
大阪府
大門
兵庫縣
龍力 菊正宗 老松
廣島
*賀茂泉 沙羅雙樹 白鴻 富久長 華鳩 *賀茂鶴 *宝剣 本洲一
和歌山縣
黒牛 *雜賀
山口縣
*貴 *東洋美人 雁木 中島屋
愛媛縣
*梅錦 *石鎚
香川縣
*悅凱陣
高知縣
*醉鯨 *亀泉 司牡丹 安芸虎 *桂月 *四万十川 *美丈夫 *土佐しらぎく
*AZURE (土佐鶴) 文佳人
福岡縣
*三井の壽 *玉出泉TAMA *若竹屋 庭の鶯 比翼鶴
佐賀縣
*鍋島 *天山 七田 *天吹 *東一
長崎縣
*六十餘洲
熊本縣
*れいざん(靈山) *瑞鷹 *香露 *千代之園 *花の香 *亀萬
大分縣
*智恵美人(ちえびじん) 久家本店
