星期六, 9月 14, 2024

草草一刀 9月心水推介的好味清酒 (2024)

草草一刀 9月心水推介的好味清酒 (2024)  

 醸し人九平次 2019

想飲都唔易,一切講緣份。 近排飲到最好的SAKE

2019年的酒米釀造


山形正宗  「まろら」 2022
MALORA 蘋果酸口感甚好,打破很多人對清酒味道的印象


長崎美人  大吟釀
日本最西端酒藏的最高傑作,傳統派傑作,〆張鶴金LABEL有對手了,嘿!



 七水 雄町55 純米吟釀
清洌,後勁好,雄町米本色