清酒の森: 飲「希望の水」聽「夜行火車」

星期二, 5月 24, 2011

飲「希望の水」聽「夜行火車」

月前曾辦的「屠酒會八十八夜」，原來有後繼的巧合，在廿多年前就有一首日本流行歌，名「八十八夜」，岸田智史所唱，而香港出版就是版被昔年一位男歌手威利 (馮偉林) 所唱的「夜行火車」。日文歌意是描述男女分手後懷念之情，旋律優美傷感，歌聲悲哀，反而香港中文歌詞則是如下段的：

微雨細下，微雨細下，微微雨伴我到火車站。
黃黃燈光照人影寂寥，清脆步代響過仍靜悄。
離去吧！離開這心碎，城巿似靜下稍睡。
沉靜裏是惡夢，驚破了希望，獨我在尋覓那點光。
回頭再望，回頭再望，多少惡夢纏著我。
朋友再會，朋友再會，朋友在恬靜裏安睡。
紅燈閃過門輕掩蔽，空空車廂恬靜圍著我。
憑窗而臥，慼窗看街裏，城巿在熟睡在退後。
乘載著渺茫，奔向那荒漠，在這夜行火車。
悠長遠路上，悠長遠路上，當可找到路向。

歌詞意境相當蒼涼悲壯，層次高出了很多，簡直如詩，但沒有一定年齡的朋友會對其很陌生。當年我經歷不多，只知此歌好聽，如今重聽真是別有一番味道，尤其是經過自我放逐的人便聽到更感茫然，當乘過中國大陸的夜行火車，還要在一個陌生的國度，一站一站的前進，真的是「回頭再望，多少惡夢纏著我。」

「紅燈閃過門輕掩蔽，空空車廂恬靜圍著我」，這種感覺發生在鹿兒島和指宿間的夜行火車上，廿多年前我曾一人獨自在趕穿梭兩地，意識是應著青春的召喚，只為往見一位當年心儀女生，我工作的團剛在鹿兒島，她和家人則隨另一團旅行下疊指宿觀光大酒店，一股傻勁下便去弄一場異地巧遇，見過面飲杯東西便莎喲啦啦！踏上了空空車廂的夜行火車，那時代我根本不會太明白自己在做什麼。如今友人已久居異國，面貌記憶已經模糊，但當晚空洞晃蕩的車廂妖異情景，卻烙印在記憶中，是夢中會出現令人一身汗的。

將有一天，我們人老了便最終都會離去，靈魂是乘上最後一班夜行火車，「憑窗看街裏，城巿在熟睡在退後，乘載著渺茫的一生，奔向那荒漠」，全在這班列車上，「在悠長遠路上，一生當可找到路向。」故此歌在威利沙啞的淒然有力歌聲中，勾起很多回憶…….

這算是「一人酒」時最佳酒歌之一，不會輸給日本酒歌，我誠意推介，可別聽出兩目淚光啊！

近期挺多篇幅都在介紹新品嚐到的日本酒，已經很久沒有寫寫懷舊之事物，今晚多得「夜行火車」的卡隆先生一流中文填詞，再一杯又一杯《醸し人九平次EAU DU DESIR》，一瓶盡飲亦只是500ML，此限量精品酒加上一個好名「EAU DU DESIR=希望の水」，宜10度C以下冷飲，酒精16度，味道就是「九平次」風格。我酒意下揮筆寫下這篇醉文，亦遙向分散各地和已經相忘於江湖的好友和酒友敬一杯希望の水，予以祝福，未找到岸的快上岸，已經上岸的別忘記了夢想，已登彼岸的便釋懷莫念吧！

《醸し人九平次》日本酒評網排位已經升至第四，是近期之紅星，香港市場只在開始，大陸市場依然未所聞，第三階段大陸清酒是有待開發的，但第一階段和第二階段，這個無知期和跟風期，香港又何嘗不少經歷幾廿年呢！正是「悠長遠路上，悠長遠路上，當可找到路向。」

當你乘坐過夜行火車，當你飲過不少的清酒，會了解一位飲者酒後都可以告訴你不同的故事，等於一個又一個銘柄的故事，是說之不盡的。其實每個人生就是一列火車，偶爾會乘上一班夜行火車。

最後忽然想學以深夜食堂中疑似太宰治鬼魂之一角飲者，小田切讓飾演，其中所說之醉語俳句來結此醉文：「人生，不可小覤，好若「夜行火車」。